logo Escuela Argentina de Negocios

Biblioteca
Catálogo en Línea

Biblioteca
Catálogo en Línea

641.509 MON

Montanari, Massimo
  El mundo en la cocina : historia, identidad, intercambios [LIB]. -- Buenos Aires : Paidós, 2003
  ISBN: 9501205029

  1. 641.509; 2. COCINA INTERNACIONAL

  (191) Inv.: 003920 S.T.: 641.509 MON

Elementos Multimedia

  • Tapa
  • Contratapa
  • Indice 1
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
003920 641.509 MON
Contacto:
Biblioteca : biblioteca@ean.edu.ar
logo Pérgamo Pérgamo OPAC Web

Formulario para Solicitud de Material

Montanari, Massimo
El mundo en la cocina : historia, identidad, intercambios [LIB]. -- Buenos Aires : Paidós, 2003
ISBN: 9501205029

1. 641.509; 2. COCINA INTERNACIONAL

(191) Inv.: 003920 S.T.: 641.509 MON
Solicitante: