Biblioteca
Catálogo en Línea
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Luján, Néstor
Historia de la gastronomía [LIB]. -- Barcelona : Plaza & Janés, 1989
ISBN: 8401607582
1. 641; 2. GASTRONOMIA - HISTORIA; 3. ANTROPOLOGIA SOCIAL; 4. ALIMENTOS; 5. BEBIDAS; 6. COCINA INTERNACIONAL
(193) Inv.: 003870 S.T.: 641 LUJ
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Luján, Néstor
Historia de la gastronomía [LIB]. -- Barcelona : Plaza & Janés, 1989
ISBN: 8401607582
1. 641; 2. GASTRONOMIA - HISTORIA; 3. ANTROPOLOGIA SOCIAL; 4. ALIMENTOS; 5. BEBIDAS; 6. COCINA INTERNACIONAL
(193) Inv.: 003870 S.T.: 641 LUJ
Historia de la gastronomía [LIB]. -- Barcelona : Plaza & Janés, 1989
ISBN: 8401607582
1. 641; 2. GASTRONOMIA - HISTORIA; 3. ANTROPOLOGIA SOCIAL; 4. ALIMENTOS; 5. BEBIDAS; 6. COCINA INTERNACIONAL
(193) Inv.: 003870 S.T.: 641 LUJ