Biblioteca
Catálogo en Línea
Biblioteca
Catálogo en Línea
Carranza, Armando
Cómo abrir y llevar un restaurante [LIB]. -- Barcelona : De Vecchi, 1987
ISBN: 8431504412
1. 647.95; 2. ADMINISTRACION HOTELERA; 3. RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.; 4. BEBIDAS; 5. COCTELES; 6. MENU
(191) Inv.: 002119 S.T.: 647.95 CAR
Elementos Multimedia
- Tapa
- Contratapa
- Indice 1
- Indice 2
Pérgamo OPAC Web
Formulario para Solicitud de Material
Carranza, Armando
Cómo abrir y llevar un restaurante [LIB]. -- Barcelona : De Vecchi, 1987
ISBN: 8431504412
1. 647.95; 2. ADMINISTRACION HOTELERA; 3. RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.; 4. BEBIDAS; 5. COCTELES; 6. MENU
(191) Inv.: 002119 S.T.: 647.95 CAR
Cómo abrir y llevar un restaurante [LIB]. -- Barcelona : De Vecchi, 1987
ISBN: 8431504412
1. 647.95; 2. ADMINISTRACION HOTELERA; 3. RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.; 4. BEBIDAS; 5. COCTELES; 6. MENU
(191) Inv.: 002119 S.T.: 647.95 CAR