logo Escuela Argentina de Negocios

Biblioteca
Catálogo en Línea

Biblioteca
Catálogo en Línea

641 REY R


  

Tratado de alimentos y bebidas I : normas del servicio

[Libro]. --
México, DF :

Limusa

, . --
  ISBN: 9681830202

  1. 
641
; 2. 
ALIMENTOS
; 3. 
BEBIDAS
; 4. 
COCTELES
; 5. 
GASTRONOMIA
; 6. 
RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.
; 7. 
VINO


  (191) Inv.: 001701 S.T.: 641 REY R

Elementos Multimedia

  • Tapa
  • Contratapa
  • Indice 1
  • Indice 2
  • Indice 3
  • Indice 4
  • Indice 5
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación Estado de Disponibilidad Tipo de Préstamo Disp. Hab.? Estado Actual Próxima Fecha
001701 641 REY R No No Disponible ?

Formulario para Solicitud de Material

Reynoso Ron, Javier
Tratado de alimentos y bebidas I : normas del servicio [Libro]. -- México, DF : Limusa, c1989
ISBN: 9681830202

1. 641; 2. ALIMENTOS; 3. BEBIDAS; 4. COCTELES; 5. GASTRONOMIA; 6. RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.; 7. VINO

(191) Inv.: 001701 S.T.: 641 REY R
Solicitante: