Gallo, G. I., Avalos de la Cruz, D. A., & Vázquez Martín, Ángel E. (2018). Modelo de innovación agroalimentaria: el laboratorio de sabores de Chubut, Argentina. La Revista Argentina De Investigación En Negocios (RAIN), 4(1), 107–114. Recuperado a partir de http://rain.ean.edu.ar:8085/rain/index.php/RAIN/article/view/60