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641.59 SCH


  

Gastronomía y turismo

[Libro]. -- , . --
  ISBN: 9872054053

  1. 
641.59
; 2. 
COCINA INTERNACIONAL
; 3. 
GASTRONOMIA - HISTORIA
I.

  (191) Inv.: 001680 S.T.: 641.59 SCH

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Schlüter, Regina G.
Gastronomía y turismo [Libro]. -- Buenos Aires : Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos, 2004
ISBN: 9872054053

1. 641.59; 2. COCINA INTERNACIONAL; 3. GASTRONOMIA - HISTORIA I. Norrild, Juana A.

(191) Inv.: 001680 S.T.: 641.59 SCH
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